Accessoires de thé & préparation

Quand Boire du Thé : Meilleur Moment pour Boire du Thé pendant la Journée & la Saison

À quel moment de la journée peut-on boire du thé ? C'est l'une des questions les plus fréquemment posées par les amateurs de thé débutants. Vous pourriez vous attendre à une réponse rapide et courte, mais la réalité est qu'il y a beaucoup plus de choses à considérer.
27 mai 2022

Devriez-Vous Rincer Votre Thé ?

Se débarrasser de la première infusion est également connu sous le nom de "rinçage du thé" car l'eau est immédiatement jetée. Mais pourquoi les buveurs de thé ont-ils cette habitude ?
17 septembre 2020

Peut-On Réutiliser Les Feuilles De Thé & Les Sachet De Thé ?

La réponse rapide est : absolument ! Dans ce guide, nous expliquerons pourquoi le thé (en particulier le thé en vrac) peut et devrait être réutilisé.

30 novembre 2019

Comment Infuser Des Fleurs De Thé - Fleur de Thé Utilisation

Les fleurs de thé sont des boules de thé tricotées à la main qui se déroulent comme une belle fleur lorsqu'elles sont infusées.

27 août 2019

Qu'est-ce Que Le Thé Infusé A Froid & Comment Le Préparer ?

La préparation du thé dans l'eau froide est un phénomène de ces dernières années. Dans les supermarchés, vous ne trouverez pas seulement des sachets de thé conventionnels, mais aussi des sachets de thé pour thé infusé à froid. Alors pourquoi est-il si populaire ? Comment cela fonctionne-t-il ? Et comment pouvez-vous le faire vous-même à la maison ? Vous trouverez les réponses à ces questions et à bien d'autres dans ce guide de thé infusé à froid.

15 août 2019

7 Meilleurs Thés pour l’Infusion à Froid + Recettes Faciles

Il n'y a pas de meilleur thé pour infuser à froid. Le thé chinois doit être apprécié pour sa diversité. Cela ne veut pas dire que tous les thés conviennent. Nous avons conservé 7 thés qui vous garantiront un résultat étonnant. Dans cet article, nous discuterons de chacun de ces thés et vous présenterons des recettes faciles à préparer avec des suggestions de mélanges.

15 août 2019

Cérémonie du Thé Gongfu en 21 Étapes Détaillées

En chinois, le mot "gongfu" a de multiples significations - compétences, art, dévouement et effort. Comme son nom l'indique, il faut du temps et des compétences pour faire du thé Gongfu. La cérémonie du thé de Gongfu fait de la préparation et de la présentation du thé une forme d'art.

29 novembre 2018

Gaiwan ou Théière Yixing

Les gaiwans en porcelaine et les théières de Yixing sont certainement les outils les plus populaires pour infuser le thé chinois au gongfu. Si vous envisagez d'investir dans l'un de ces deux types de produits, assurez-vous de lire ce guide avant! Vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour prendre une décision d'achat plus informée.

6 novembre 2018

Pu Erh Préparation: Comment Infuser Le Thé Pu Erh

Dans cet article, nous fournissons un guide simple étape par étape pour infuser le thé pu erh. En plus des notions de base, nous vous présenterons également quelques concepts avancés pour améliorer vos compétences en matière de’infusion.

25 septembre 2018

Artiste de Théière Yixing: Wu Hong Cai

Wu Hong Cai, artiste de la théière Yixing, a commencé sa carrière dans les années 1970 dans un atelier d'argile.

4 septembre 2018

Une Théière Yixing Par Thé? Ou Par Type?

Récemment, nous avons eu cette question intéressante: "Pensez-vous qu'utiliser une seule théière Yixing pour Dian Hong et Jin Jun Mei est acceptable, ou cela devrait être évité?"

30 août 2018