Posts tagged 'Thé Wuyi Yan Cha'

Au nord de la province de Fujian se trouve cette région pittoresque de Wuyishan (Montagne Wuyi). La beauté de ses chaînes de montagnes et de sa nature est indéniable, car même les poètes et les peintres les plus célèbres de Chine ont afflué dans ce lieu par le passé pour s'y inspirer.

Le thé Wu Yi est un type de thé oolong cultivé dans la montagne Wuyi. La région est célèbre pour les thés oolongs exceptionnels qu'elle produit. Le thé a une saveur très individuelle qui n'est reproduite nulle part ailleurs en raison de la forte teneur en minéraux du sol.