À quel moment de la journée peut-on boire du thé ? C'est l'une des questions les plus fréquemment posées par les amateurs de thé débutants. Vous pourriez vous attendre à une réponse rapide et courte, mais la réalité est qu'il y a beaucoup plus de choses à considérer.
Meilleur moment de la journée
Idéalement après le petit-déjeuner et le déjeuner
Le thé présente deux avantages qui peuvent vous aider à décider à quel moment de la journée vous devriez prendre du thé.
- Il soutient votre système digestif
- Il contient de la caféine qui peut augmenter le niveau d'énergie.
Compte tenu de ce qui précède, il est logique de prendre du thé lorsque de tels avantages sont utiles. Pour la plupart des gens, les niveaux d'énergie sont faibles le matin et après les repas. Par conséquent, il est préférable de consommer le thé après un petit-déjeuner ou un déjeuner. Le consensus général est d'environ 20 minutes après le repas, mais cela peut être différent en fonction des conditions personnelles.
Évitez le thé le soir
Vous pouvez également avoir envie d'une tasse de thé après le dîner. Cependant, l'effet secondaire est que cela peut ne pas être bénéfique pour votre sommeil en raison de la caféine. Ainsi, pour les soirées, nous vous conseillons vivement de prendre une tisane, par exemple une tisane de fleurs chinoises comme le chrysanthème, qui vous aidera à vous calmer et à mieux dormir.
Si le fait d'éviter le thé pendant les heures tardives risque de gâcher votre soirée, essayez de prendre une tasse avec un temps d'infusion plus court. Cela se traduira par une extraction moindre de la caféine. En théorie, la diminution du temps d'infusion entraîne également une diminution de la caféine, mais cela se traduira par un goût moins optimal.
Meilleur thé par saisons
Ce qui n'est souvent pas pris en compte lorsqu'on décide de quand boire du thé, c'est quel thé à boire en quelle saison. Quelques éléments doivent être pris en compte :
Buvez-le frais
i vous achetez un thé vert de saison en feuilles, il est bien sûr logique de le boire frais. Les thés frais contiennent le plus d'éléments nutritifs, mais leur goût est également meilleur. Vous trouverez ci-dessous les types de thé qu'il est préférable de boire dans un certain délai après l'ouverture de l'emballage :
- Thé vert : meilleur dans un délai de 4 mois
- Thé oolong léger : meilleur dans un délai de 6 mois
- Thé oolong foncé : meilleur dans un délai d'un an
Les thés noirs sont des thés entièrement oxydés, et il est donc moins urgent de les consommer frais. Tant que vous les conservez au sec à des températures ambiantes normales, sans exposition directe au soleil, ils ont tendance à très bien préserver leur saveur et leur arôme. Avec le thé pu erh, il n'y a aucune urgence car sa saveur ne fera que s'améliorer au fur et à mesure que vous le laisserez vieillir. Bien que vous ne vous y attendiez peut-être pas, c'est aussi souvent le cas avec les thés blancs.
Les hypothèses ci-dessus ne valent que pour les thés purs, non mélangés à d'autres ingrédients et sans ajout d'arômes artificiels.
Les meilleurs Thés pour le Printemps et l'Été
Outre le fait que vous devez boire certains thés frais, c'est aussi une bonne idée d'associer les thés aux conditions climatiques qui changent avec les saisons. Les thés moins oxydés, comme le thé vert et le thé blanc, ont tendance à avoir un effet rafraîchissant sur votre corps, que vous les buviez chauds ou froids. Ils sont donc parfaits pour le printemps et l'été. L'effet rafraîchissant du thé vert et du thé blanc équilibre votre corps contre la chaleur.