2020 Thé Pu erh Tuocha 'Xiaofa' Mûri 100g
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Qu'est-ce que le Tuocha XiaoFa ?
Le terme 'XiaoFa' est constitué des 2 caractères '销' et '法'. Le premier caractère est prononcé 'xiao' et signifie 'vendre' en chinois. Le second caractère 'fa' se traduit en 'France'. Ce thé Pu Erh du Yunnan fut le tout premier Tuocha à être exporté vers la France dans les années 1970, d'où son nom.
Au cours de notre dernière visite à l'atelier du thé Xiaguan, nous avons demandé quelle était la société qui importait le Tuocha XiaoFa. Mme Shen, une représentante de l'atelier a confirmé l'histoire, mais Xiaguan ne vend plus directement vers la France. La société a été rachetée par une autre, et de ce fait, Xiaguan a perdu le contact. Par chance, le thé XiaoFa Tuocha est toujours produit jusqu'à ce jour en se basant sur exactement la même recette. Il y a une raison pour cela. C'est sa saveur douce et son prix imbattable. Essayez ce thé Pu Erh Tuocha mûri de grande qualité par vous-même !
| Province | Yunnan |
|---|---|
| Région | Dali (1976m) |
| Année | 2020 |
| Saison | printemps |
| Température d'infusion | 100 °C |
| Quantité / 500ml | 3 g |
| Temps d'infusion | 1.5 min |
| Quantité (traditionnelle) / 100ml | 5 g |
| Temps d'infusion (traditionnel) | 20 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Cultivar de thé | Da Ye Zhong |
| Nom chinois | 销法沱 |
| Sans gluten | oui |
| Teneur en caféine | haute |
