Thé de Wuyi Montagne Huang Mei Gui - Thé Oolong 'Rose Jaune'
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Thé de Wuyi Montagne Huang Mei Gui - Thé Oolong 'Rose Jaune'

59,46 €
Un thé oolong fabriqué à partir d'un cultivar qui est un croisement entre le cultivar Huang Dan et Huang Jin Gui.
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Description

Ce thé Huang Mei Gui est un oolong de torréfaction légère. Son processus pas si fort a laissé juste assez d'oxydation pour enlever l'astringence et l'amertume, tandis que les arômes floraux restent élégamment intacts. La saveur est boisée, mais pas encore charbon comme les autres Wuyi Yancha.

Détails
Plus d’information
Temps d'infusion Gaiwan / yixing: 1 x rincer; 10s, 10s, 15s, 20s, 25s, 30s, etc
Température d'infusion 95 °C
Feuilles par théière de 500 ml 6 g
cs / 500ml 2 cs
Année 2021
Saison printemps
Teneur en caféine moyen
Région Wuyishan
Province Fujian
Sans gluten oui
Nom chinois 武夷山黄玫瑰岩茶
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