Thé de jujube sauvage

Ce thé aux vertus médicinales surprenantes est également offert comme cadeau par les chinois. De tous les thés chinois aux plantes que nous proposons, ce thé pourrait être celui pour lequel nous avons passé le plus de temps pour le trouver. Chaque année, notre équipe voyage jusqu'à Ningxia à la recherche des fruits du jujubier en pleine saison quand ils sont frais et nutritifs. Ensuite, nous contrôlons avec soin le processus de séchage et nous faisons appel à une entreprise de découpage afin de nous assurer que l'épaisseur est parfaite pour la préparation du thé.

Le résultat est que notre thé de jujube n'est pas seulement excellent pour la santé, mais il a également un goût surprenant de pommes sucrées et fraîches. Essayez-le, il est préparé avec amour.

Que sont les jujubes ?

Les jujubes – également connus sous le nom de 'dattes chinoises' – sont des petits fruits brun-rougeâtres qui ont l'apparence de baies. Originaire de Chine, le fruit peut être consommé séché, frais, cuisiné ou sous forme de boisson.

Conseil : les personnes soucieuses de leur santé en Chine consomment les jujubes également comme snack naturel ou comme dessert 'sans culpabilité' car le fruit est agréablement sucré et riche en vitamine A, C, en protéine, potassium, fer, calcium et de petites quantités d'autres vitamines.

Où les thés de jujube sont-ils produits ?

Alors que le jujubier est originaire de Chine, celui-ci est désormais cultivé dans de nombreux pays dans le monde entier. Le thé de jujube de Teasenz est cultivé et séché à Ningxia en Chine avec les conditions de culture idéales. En plus des conditions environnementales, la production nécessite un timing précis et une cueillette précautionneuse afin de produire une boisson de qualité.

Quels sont les bienfaits du thé de jujube ?

Les nombreux bienfaits pour la santé des jujubes en ont fait l'ingrédient le plus utilisé en Chine pour la préparation d'une tasse de thé sans caféine.

L'une des principales raisons pour laquelle vous devriez boire du thé jujube est le fait que cette boisson est très calmante et relaxante. C'est pourquoi les herboristes chinois prescrivent le thé de jujube aux patients qui souffrent d'anxiété et de troubles du sommeil. Une étude scientifique récente menée par l'Université de Technologie de Chine du Sud a confirmé qu'il limite la libération des neurotransmetteurs stimulants. Le résultat : une durée de sommeil allongée et un meilleur métabolisme.

Un autre bienfait du thé de jujube est que le fait qu'il contient de nombreux antioxydants qui peuvent améliorer la qualité de votre peau et votre digestion.

La caractéristique antiinflammatoire du thé de jujube est connue pour protéger le foie et les reins. Enfin, des études suggèrent que le thé de jujube peut améliorer la fonction immunitaire et réprimer la croissance des cellules cancéreuses dans le corps. En 2010, une recherche scientifique publiée dans le journal médical Transplantation Proceedings montre le potentiel significatif des extraits de thé de jujube dans le traitement des dommages au foie et du stress oxydatif causé par les radicaux libres.