Rou Gui Tee - ‘Zimtrinde’ Oolong Tee - Yan Cha (Steintee) 240g
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ROU-GUI-肉桂
Rou gui ist eine Teesorte der besonderen Art, die wörtlich übersetzt bedeutet "Zimtrinde". Wenn frische Rou Gui Teeblätter zu einem Oolong-Tee verarbeitet werden, hat er schöne fruchtige und holzige Noten, die an den Duft von Zimt erinnern.
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Hinweis:
- Enthält 240 g Tee in 30 vorverpackten Beuteln mit jeweils ca. 8 g Tee.
- Niedrig-mittlerer roast.
- Je nach Verfügbarkeit hat das tatsächliche Produkt möglicherweise ein anderes Verpackungsdesign als auf dieser Seite gezeigt.
Rou Gui Tee ist auch bekannt als Yu Gui (玉桂) und gehört zu den 5 berühmten Büschen von Wuyishan. Die anderen vier sind: Tie Luo Han, Shui Jin Gui, Da Hong Pao und Bai Ji Guan. Diese Sorte wurde vor 2 Jahrhunderten während der Qing-Dynastie entdeckt.
Wir haben dieses Rou Gui wegen seines außergewöhnlichen felsigen Yan-Geschmacks und seines lang anhaltenden scharfen Aromas ausgewählt. Riechen Sie den Boden Ihrer Tasse, nachdem Sie diesen Tee getrunken haben, und Sie werden verstehen, wie lange sein Aroma wirklich anhält. Rou Gui ist auch bekannt als Cassia Bark oder Cassia Oolong.
| Provinze | Fujian |
|---|---|
| Tee Region | Wuyishan (350m) |
| Jahr | 2022 |
| Jahreszeit | Frühling |
| Ziehtemperatur | 90 °C |
| Menge / 500 ml | 3 g |
| Ziehzeit | 1.5 min |
| Menge (traditionell) / 100 ml | 5 g |
| Ziehzeit (traditionell) | 20 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Teestrauch | Rou Gui |
| Tee-Namen auf Chinesisch | 武夷山肉桂岩茶乌龙茶 |
| Gluten Frei | ja |
| Koffeingehalt | Hoch |
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