Ba Nuo alter Baum roher Pu Erh Tee Kuchen 200g
Ein wunderschöner Pu-Erh-Tee aus Blättern, die von uralten Bäumen in Ba Nuo, Mengku, geerntet werden.
Die Teeblätter wurden im Frühjahr 2022 handgepflückt und zu Maocha (losem Tee) verarbeitet. Sie werden dann in loser Form 7 Monate lang gereift, bevor sie zu Kuchen steingepresst werden.
Honigsüß & blumiges Aroma
Der Geschmack ist honigsüß mit einem komplexen Bouquet aus Lilie, Chrysantheme und Jasmin. Die goldgelbe Teesuppe hat ein dickflüssiges und öliges Aussehen und bietet ein glattes, cremiges und volles Mundgefühl. Der anhaltende Nachgeschmack ist süß und erfrischend mit einem Hauch von Minze. Der Tee hinterlässt sein Aroma auch auf dem Boden Ihrer Tasse und der Innenseite des Deckels Ihres Gaiwan.
Genießen Sie jetzt diesen schönen rohen Pu Erh Tee, oder noch besser, lassen Sie ihn reifen und investieren Sie in Ihren zukünftigen Teegenuss.
Dorf Ba Nuo
Während die meisten Pu Erh-Tees aus einer Mischung von Blättern aus verschiedenen Regionen hergestellt werden, handelt es sich hier um einen „Single Origin“-Teekuchen. Tatsächlich ist es ein „Single Village“, „Single Garden“ Tee. Die Teeblätter dieses Kuchens werden von alten Teebäumen rund um Ba Nuo geerntet. Das Dorf liegt in der Teeregion Mengku auf einer Höhe von 1840 Metern und etwa 10 km vom berühmten Dorf Bing Dao entfernt.
Stein gedrückt
Statt kompakter Maschinenpressung wird dieser Teekuchen locker mit dem Stein gepresst. Dadurch werden die Teeblätter nur minimal beschädigt und der Kuchen reift besser und gleichmäßiger.
Doppelt verpackt
Unser Ba Nuo-Kuchen ist doppelt verpackt. Die äußere Papierhülle ist extra dick, um den Kuchen vor übermäßiger Feuchtigkeit und unangenehmen Gerüchen zu schützen, während die innere Hülle hilft, die Feuchtigkeit zu regulieren und den Kuchen atmen und richtig reifen lässt. Wenn Sie 5 Kuchen bestellen, wird diese als 1 Tong (eingewickelt in Bambusblätter) versendet.
Cha-Qi
Unser uralter Ba Nuo-Tee bietet auch eine unglaubliche Teeenergie (Cha Qi). Nehmen Sie sich die Zeit, diesen Tee zu genießen, er kann Ihren Körper wärmen und Ihren Geist in einen Zen-Zustand versetzen.
6 Gramm, 15 Zubereitungen
Mit 6 Gramm Tee pro Sitzung können Sie 15 Zubereitungen in einem 150 ml Gaiwan genießen. Das sind ungefähr 2 Liter Tee!
Zubereitungshinweise
Dies ist ein sehr toleranter roher Pu Erh Tee, wenn es um die Ziehtemperatur geht. Bei niedrigeren Temperaturen genießen Sie einen weicheren und cremigeren Geschmack und schmecken das subtile Honig- und Blumenaroma besser. Bei höheren Temperaturen wird der Geschmack kräftiger und die Textur dickflüssiger.
Für Ihre erste Sitzung empfehlen wir Ihnen, 6 Gramm Teeblätter mit 95 °C heißem Wasser zuzubereiten. Wenden Sie die folgenden Zeiten an: 10, 10, 10, 10, 15, 15, 20, 20, 30, 30, 40, 40, 60, 60, 60 Sekunden.
| Provinze | Yunnan |
|---|---|
| Tee Region | Ba Nuo, Mengku (1840m) |
| Jahr | 2022 |
| Jahreszeit | Frühling |
| Ziehtemperatur | 95 °C |
| Menge / 500 ml | 6 g |
| Ziehzeit | 1 min |
| Menge (traditionell) / 100 ml | 5 g |
| Ziehzeit (traditionell) | 25 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Teestrauch | Da Ye Zhong |
| Tee-Namen auf Chinesisch | 勐库坝糯古树普洱茶 |
| Gluten Frei | ja |
| Koffeingehalt | Mittel |
