Reifer Pu Erh als kleine Gefüllte Mandarine 'Xin Hui Xiao Qing Gan'

Ein reifer Pu erh Tee, der aus Blättern verschiedener Regionen in Yunnan gemischt wird, um den Geschmack frischer Baby-Orangen/Mandarinen perfekt auszugleichen. Jede kleine Mandarine wird sorgfältig getrocknet und mit Pu erh gefüllt. Danach werden sie einzeln verpackt und in einem genähten Korb aufbewahrt. Diese Premium-Verpackung macht sie zu einem perfekten Tee-Geschenk für besondere Anlässe.

Die verwendeten Mandarinen stammen aus Xinhui (Provinz Guangdong), einer bekannten Region, die auf die Herstellung dieser Babyorangen spezialisiert ist. Nach Angaben des Züchters hat Xinhui eine jahrtausendelange Tradition in der Herstellung von getrockneten Orangen. Ursprünglich werden diese Orangen in der Traditionellen Chinesischen Medizin für ihre gesunde Ernährung verwendet. Es ist besonders wirksam gegen Halsschmerzen, Magenprobleme und unterstützt die Verdauung.

In den letzten Jahren werden sie auch gerne zusammen mit reifem Pu erh getrunken. Diese Orangen werden in China als "Xiao Qing Gan" (kleine grüne Orange), "Gan Pu" (getrocknete Orangenschale) oder "Chenpi Puer" (gealterte Orangenschale) bezeichnet.

Chenpi pu erhs sind in der Regel teuer wegen der hohen Lohnkosten für Produktion und Einzelverpackung. Die babygrünen Orangen sind teurer als die reifen Pu erh selbst. Deshalb haben wir uns mit einem Xinhui-Bauer zusammengetan, um diese Orangen vom Ursprung her zu beschaffen, während wir die reife Pu erh für die Füllung in einer kleinen Pu erh-Werkstatt in der Nähe zur Verfügung stellen.