Chinesischen thee, direkt aus China.

Anxi Tie Guan Yin Oolong Tee - Ti Kuan Yin
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Anxi Tie Guan Yin Oolong Tee - Ti Kuan Yin

7,70 €
Ein Dauerfavorit bei chinesischen Oolong Teeliebhaber. Dieser schöne smaragdgrüne Tee ist nach der chinesischen Göttin der Gnade, Guan Yin, benannt. Dichter des Mittleren Reichs haben diesen Premium Tee für seinen reinigenden Geschmack beschrieben, der sie in eine friedliche, meditative Stimmung versetzte.
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Artikelbeschreibung

Ti Kuan Yin Oolong Tea

Unsere Teemeister reisten den ganzen Weg nach Anxi, um den authentischsten Tie Guan Yin (auch bekannt als 'Ti Kuan Yin' oder 'Tie Kuan Yin'), einen der berühmteste Oolong-Tee aus China. Unser Tieguanyin den Sie auf dieser Seite finden ist das Ergebnis von besuchen bei über 15 verschiedenen Teefarmen und Verkostung von mehr als hundert Sorten, bevor wir unsere Wahl getroffen haben.

Wenn es ums Aussehen geht, sind die Blätter leicht komprimiert. Die natürliche Mischung aus grünen Farben ist eine Freude, und erinnert an den Anblick bei einem Spaziergang im Wald. Die Farbpalette erinnert an unseren Tai Ping Hou Kui grünen Tee, dieser sieht nur etwas matter aus, was manchmal irreführend sein kann. Das blumige Aroma, der süße Geschmack und die komplexe Textur war was uns zur Aufnahme dieses Tees bewegt hat. Das blumige Aroma, der süße Geschmack und die komplexe Textur dieses Tees ist wie ein Geschenk der Natur. Die Art, wie man einen Tee erlebt kann manchmal ganz persönlich sein, aber wir sind sicher, dass dieser Tie Guan Yin Sie nicht enttäuschen wird.

Wenn Sie diesen Tee trinken, werden Sie feststellen, dass der er sehr glatt ist und Sie werden keinen trockenen Geschmack im hinteren Teil des Mundes bekommen, wie es bei minderwertigen Oolong Tees sein kann.Wenn Sie glauben, Oolong-Tee ist nichts für Sie, weil er bitter ist, dann haben Sie wahrscheinlich noch keinen guten Oolong-Tee probiert. Es sind die Tees, die aus gebrochenen Blättern oder Staub bestehen, die eine sehr bitteres Aroma produzieren. Einige minderwertige Tieguanyine‘s haben manchmal hohe Anteile von Ästen um das Gewicht des Tees zu erhöhen. Darüber brauchen Sie sich bei uns absolut keine sorgen machen. Unsere Tee-Experten haben bereits die besten Tie Guan Yin aus Anxi für Sie gesucht und probiert.

Unser Tee besteht hauptsächlich aus vollen Blättern, die nur zarte, weiche und geschmeidige Aromen freisetzen. Der beste Teil ist, dass man die gleichen Blätter bis zu 8-9-mal aufbrühen und genießen kann, die Nuancen bei jedem Aufguss variieren dabei leicht. Einen besseren Oolong Tee werden Sie kaum finden.

Tie Guan Yin Tee & Abnehmen

Die Polyphenol-Verbindung im Tie Guan Yin und anderen Oolong Tees die gefunden wurden haben einen positiven effektiv auf den Fettstoffwechsel im Körpers. Er aktiviert bestimmte Enzyme und erhöht so die Funktionen der Fettzellen im menschlichen Körper. Täglicher Genuss von Oolong-Tee kann das Risiko von Fettleibigkeit reduzieren oder unterstützt Sie bei der Gewichtsabnahme. Der Anxi Tie Guan Yin kann bis zu 9 Mal gebraut werden, ohne seinen Geschmack zu verlieren. Der dritte oder vierte Aufguss schmeckt meist am besten.

Aus welcher Region von China kommt Anxi Tie Guan Yin?

Wie der Name schon andeutet, stammt dieser Tie Guan Yin aus dem Anxi-Naturschutzgebiet in der Provinz Fujian, die seit langer Zeit ein wohlhabende Teeanbauregion ist und seit der Song-Dynastie ein großer Exporteur von Tee ist.

Warum heizt dieser Oolong-Tee "Tie Guan Yin?

Der Name dieses Tees bezieht sich auf die chinesische Göttin der Barmherzigkeit Guanyin, die in Japan als „Kannon“ und in Korea als „Guam-eum“ bekannt ist, aufgrund der Tee einzigartigen reinigenden und meditativen Fähigkeiten, diese Eigenschaften werden auch mit Guan Yin verbunden. "Tie" bedeutet "Eisen“ und bezieht sich auf die eng zusammengedrückte Form dieses Tees. Auch auf das Geräusch was entsteht, wenn der Tee ins Wasser fällt ähnelt Eisen Tie Guan Yin auf

Chinesisch: 铁观音 - tiě guān yīn

Zusatzinformation
Weitere Informationen
Ziehzeit 3-4 minuten
Ziehtemperatur 100 °C
Blätter je 500 ml 2-5 g
Esslöffel / 500 ml 1 Esslöffel
Jahr 2020
Jahreszeit Frühling
Koffeingehalt Mittel
Tee Region Anxi
Provinze Fujian
Gluten Frei ja
Tee-Namen auf Chinesisch 安溪铁观音
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