Yunnan Gold Schwarzer Tee - Premium Dian Hong Tee
Dian Hong Gold Tee
Unser Yunnan Gold ist der höchste Grad an Dian Hong Tee aus Yunnan. Anders als andere Dian Hong Tees, enthält dieser Tee viele goldene Spitzen, welcher einen goldene orange Schale mit rohem Honiggeschmack brüht.
Eine ausgezeichnete Alternative zum Keemun aus Anhui und Lapsang Souchong aus Fujian.
Kaufen Sie Ihren Yunnan Gold noch heute und schmecken Sie die süßen Blätter von den alten Teebäumen. Dieser Tee eignet sich sehr gut für mehrfaches aufbrühen. Trinken Sie ihn rein oder verwenden Sie ihn, um einen High-End-Kombucha zu brauen und fermentieren.
Geschichte
Obwohl Yunnan der Geburtsort von Tee ist, mit einer tausenden Jahren alten Geschichte in der Pu Erh Tee-Produktion wird schwarze Tee aus dieser Region für weniger als 100 Jahren produziert. 1939 produziert wurde das erste Mal Schwarztee produziert und zwar ein Dian Hong-Tee in Fengqing.
Gesundheitliche Vorteile
- Diuretische Wirkung: Die Kombination von Koffein und anderen Substanzen in diesem Tee hilf Giftstoffe und übermäßiger Menge an Salz auszuscheiden. Letzteres wird in Zusammenhang mit Bluthochdruck gebrach. Wenn in Maßen konsumiert, kann es auch gegen Herzerkrankungen helfen.
- Entzündungshemmende Wirkung: Polyphenole im schwarzen Tee können Entzündungen und Infektionen reduzieren. Die Blätter in einem Tippy goldenem schwarz-Tee wie unser Yunnan Gold enthalten sogar mehr Polyphenole. Deshalb werden die Blätter auch in einigen Regionen in China verwendet, um Wunden zu belegen. Darüber hinaus wir es oft eingesetzt bei Margenverstimmungen durch „schlechtes“ Essen.
- Entgiftende Wirkung: Tee-Polyphenolen absorbieren Schwermetalle und Alkaloide welche in modernen Lebensmitteln gefunden werden und helfen beim Ausscheiden. Anregend: Koffein im schwarzen Tee hat eine längerfristige Wirkung (wenn auch weniger intensiv) und ist daher effektiver bei der Verringerung von Müdigkeit und Verbesserung der Konzentration. Es erhöht den Blutfluss und verbessert damit die Verdauung.
- Zähne: glaube es oder nicht, trinken von Yunnan Gold kann Ihre Zähne stärken! Der Nachteil ist, dass schwarzer Tee Ihrer Zähne verdunkeln kann, dies kann aber vernachlässigt werden wenn Sie 2 mal am Tag Ihre Zähne putzen.
Provinze | Yunnan |
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Tee Region | Fengqing (1800m) |
Jahr | 2024 |
Jahreszeit | Frühling |
Ziehtemperatur | 80 °C |
Menge / 500 ml | 3 g |
Ziehzeit | 40s |
Menge (traditionell) / 100 ml | 5 g |
Ziehzeit (traditionell) | 10 s |
Teestrauch | Da Ye Zhong |
Tee-Namen auf Chinesisch | 云南金芽 |
Gluten Frei | ja |
Koffeingehalt | Hoch |