Da Hong Pao Oolong Tee - Wuyi Rotes Gewand Tee

Rotes Gewand WuYi Tee

Da Hong Pao, der beliebtesten Wuyi Fels Tee direkt aus seiner Herkunft Wuyishan, Fujian. Dieser authentische Oolong hat den charakteristischen "Rock" Geschmack aus den mineralreichen Hügeln des geschützten Wuyishan Naturschutzgebietes. Die großen dunklen Blätter brühen einen hellen orangen Tee, die einen dauerhaft blumigen Duft der Orchidee erzeugen. Er schmeckt sehr glatt und gibt Ihnen einen annehmenden Nachgeschmack.

Haben Sie sich schon mal gefragt warum dieser Tee Da Hong Pao genannt wird? Lesen Sie die Legende, indem Sie auf den folgenden Link klicken: The Legend of Da Hong Pao

Die empfohlene Methode zu brühen von Da Hong Pao

Unabhängig von der Teekanne, die Sie verwenden, für Da Hong Pao zu brühen, sollte Einweichtemperatur immer bei 100°C liegen. Für einmaliges brühen nehmen Sie 2-5 Gramm Blätter und lassen diese für ca. 3-4 Minuten in einer Teekanne oder Becher ziehen. Um das volle Aroma des Rock-Tees zu entfalten emfpehlen wir die eine Yixing Teekanne oder Gaiwan, und die chinesischen Flush-Technik oder „Kungfu“ Methode Methode zu brühen.

Sehen Sie unten für mehr Informationen

• Spülen Sie das Teegeschirr mit heißem Wasser aus
• Füllen Sie die Teekanne oder Gaiwan 1/2 mit Blättern.
• Füllen Sie heißes Wasser in die Teekanne und spülen die Blätter, gießen Sie das Wasser weg.
• Nehmen Sie nun warmes Wasser und Brühen den Tee für ca. 5 Sekunden
• Für den zweiten Aufguss erhöhen Sie die Ziehzeit auf ca. 8 Sekunden
• Für den dritten Aufguss auf ca. 8 Sekunden

Sie können Da Hong Pao bis zu 8 mal brühen, wenn Sie diese KungFu -Methode anwenden. Für den vierten Aufguss und danach erhöhen Sie die Ziehzeit je nach Geschmack. Anhand der Intensität des vorherigen Aufgusses können Sie Ziehdauer anpassen. Wenn der vorherrige Tee zu hell/leicht war, dann erhöhen Sie die Ziehdauer. Wenn das vorherige Gebräu zu stark war, dann reduzieren Sie die Zeit etwas. Beachten Sie den Geschmack und das Aroma welcher dieser Tee bei jedem Aufguss entwickelt.

Aus welche Region in China stammt Da Hong Pao Tee?

Red Robe Da Hong Paos legendärers Aroma und Geschmack ist zum Teil auf die fast ätherische Umgebung zurückzuführen in der es wächst. Da Hong Pao stammt aus Wuyishan (Mount Wuyi) und ist Teil der Wuyi Cliff Tea Familie. Das Gebirge befindet sich in der Provinz Fujian, wo sich die meisten überlegenen Oolong-Tees befinden.

Die ältesten Da Hong Pao Tees werden als nationaler Schatz im China National Museum bewahrt. Schon früher war Red Robe Da Hong Pao einer der wertvollsten Tees in China der nur produziert wurde für Teeliebhaber.

Gesundheitliche Vorteile

Während Da Hong Pao Liebhaber diesen Blatt-Tee vor allem für seinen Geschmack kaufen, bekommen sie zugleich viele gesundheitliche Vorteilemit dem Genuss dieses Tees. Was Sie oft hören ist das die meisten Da Hong Pao Fans sagen ist, dass sie diesen Tee gerne trinken nach schweren Mahlzeiten oder wenn sie mehr geistige Energie benötigen. Wuyi Oolong Tee reinigt den Geist, reduziert Müdigkeit, verbessert die Verdauung und entgiftet den Körper.

Rote Robe Da Hong Pao und andere Oolong-Tees sind reich an Antioxidantien, die angeblich sehr starke die Blutgefäße erweitern. Da das Antioxidans hilft, den Blutfluss zu erleichtern kann es gegen Herzinfarkte, Schlaganfälle und Krebs zu schützen. Studien zeigten auch, dass Frauen, die Oolong-Tee trinken können, das Risiko von Eierstockkrebs um 6% reduzieren.