2019 Xiao Hu Sai Galette De Thé Pu Erh Cru Du Printemps 200g
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Un thé pu erh cru (200g) avec la haute qualité de la région prometteuse du thé Xiao Hu Sai. La galette est composée de grandes feuilles et de bourgeons tendres. Saveur forte et explosive de feuilles sauvages de thé de montagne, suivie d’un puissant coup de pouce mental (chaqi), tout en profitant d’une finale du goût de miel sucré.
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Xiao Hu Sai
Xiao Hu Sai est une région prometteuse du thé qui commence à devenir très populaire au sein de la communauté pu erh. La zone n’est pas accessible en voiture ou en transport en commun et nécessite une randonnée de plusieurs heures pour entrer. C’est une région de thé à la mode, où encore beaucoup de thés de très bonne qualité peuvent être trouvés, à un prix qui ne sera pas disponible dans d’autres régions. C’est pourquoi vous voulez y investir aujourd’hui, plutôt que demain.
| Province | Yunnan |
|---|---|
| Région | Xiao Hu Sai (1800m) |
| Année | 2020 |
| Saison | printemps |
| Température d'infusion | 90 °C |
| Quantité / 500ml | 3 g |
| Temps d'infusion | 2 min |
| Quantité (traditionnelle) / 100ml | 5 g |
| Temps d'infusion (traditionnel) | 25 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Cultivar de thé | Da Ye Zhong |
| Nom chinois | 小户赛普洱茶 |
| Sans gluten | oui |
| Teneur en caféine | haute |
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