Tasse Gaiwan chinoise 'Méditation Vintage'

Une tasse Gaiwan chinoise proposée avec un couvercle et une soucoupe.

Vous êtes à la recherche d'un service à thé spécial qui est assez grand pour infuser une parfaite tasse de thé tout en étant assez compact pour tenir confortablement dans la main ? Ne cherchez pas plus loin, une tasse Gaiwan est exactement ce qu'il vous faut. Cet outil versatile fut une innovation majeure sous la dynastie Ming et le service à thé préféré chez les véritables amateurs de thés en Chine.

Un Gaiwan chinois est le choix le plus populaire en matière de service à thé pour l'infusion des thés avec des saveurs délicates tels que le thé blanc ou vert. La forme de la tasse combinée avec le couvercle permet une contemplation plus aisée des feuilles en comparaison avec la théière Yixing. En outre, les tasses Gaiwan n'absorbent pas la saveur des thés, ce qui se produit avec la vaisselle Yixing au fil du temps. Le goût et l'arôme des thés avec des saveurs légères peuvent ainsi être fortement affectés quand ils sont infusés dans des théières Yixing. Les connaisseurs utilisent toujours une théière Yixing spécifique pour chaque type de thé. Une théière pour le thé oolong, une autre pour le thé Pu Erh Sheng, etc...

D'un autre côté, l'infusion des thés avec des saveurs plus fortes, tels que les thés oolong et Pu Erh, dans une tasse Gaiwan est parfaitement réalisable car les tasses Gaiwan n'absorbent pas les saveurs.</p.