Xin Yang Mao Jian Grüner Tee
Wie Sie am besten Xin Yang Mao Jian grüner Tee brühen!
Dieser lose Tee sollte vorzugsweise in einer Glas oder Porzellan Teekanne gebrüht werden. Sehen Sie in diesem Video, wie wir diesen Xinyang Maojian in einer Porzellan Gaiwan Tasse zubereiten.
Xin Yang Mao Jian Tee-Region
Xin Yang Mao Jian ist eine Art von Grüntee die aus der Henan Provinz in Zentral-China stammt. Die Teegärten sind über die bergigen Regionen mit einer durchschnittlichen Höhe von 500 bis 800 Meter verstreut. Auch in den Wintern, wenn die Berge mit Schnee bedeckt sind und die meisten anderen Pflanzen verdorrt sind, widerstehen die Xin Yang Mao Jian Tee Bäume das harte Wetter, wodurch sie den Ruf erhalten haben eine der härtesten Teesorten in China zu sein.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Xin Yang Mao Jian?
Vorteile bei regelmäßigem Verzehr von Xin Yang Mao Jian und anderen losen grünen Tees sind ein reduziertes Risiko für Herzerkrankungen. Die Antioxidantien in grünen Tees können helfen, die Oxidation von LDL (schlechtem) Cholesterin zu blockieren und erhöhen das HDL (gutes) Cholesterin und verbessern die Arterienfunktion. Eine chinesische Studie, die vor kurzem in dem Archives of Internal Medicine veröffentlicht wurde, zeigte eine 46-65% Reduzierung des Bluthochdruckrisikos bei regelmäßigen Konsum von grünem Tee, verglichen mit Nicht-Konsumenten von Tee.
Xin Yang Mao Jian auf Chinesisch: 信阳 毛尖 - xìn yáng máo jiān
Provinze | Henan |
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Tee Region | Xinyang (750m) |
Jahr | 2024 |
Jahreszeit | Frühling |
Ziehtemperatur | 80 °C |
Menge / 500 ml | 3 g |
Ziehzeit | 40s |
Menge (traditionell) / 100 ml | 5 g |
Ziehzeit (traditionell) | 10 s |
Teestrauch | Xin Yang 10 Hao |
Tee-Namen auf Chinesisch | 信阳毛尖 |
Gluten Frei | ja |
Koffeingehalt | Mittel |