2021 Haiwan Old Tree ‘Between Clouds’ Tea Cake
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YUN-JIAN
A Haiwan Old Comrade raw pu erh tea cake made from already 3-5 year aged loose tea leaves. It consists of a blend of tea leaves from old tea trees at high elevation of 1700m, hence the name ‘Between Clouds’. It brews a beautiful tea soup with intense honey, flower aroma, and long lasting sweet finish.
Disponible
| Provincia | Yunnan |
|---|---|
| Región del Té | Menghai (1100m) |
| Año | 2021 |
| Temporada | Primavera |
| Temperatura de ebullición | 90 °C |
| Cantidad / 500ml | 3 gramos |
| Tiempo de preparación | 2 minutos |
| Cantidad (tradicional) / 100ml | 5 grammos |
| Tiempo de preparación (tradicional) | 25 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Planta de te | Da Ye Zhong |
| Nombre en chino | 老同志云间 |
| Sin Gluten | si |
| Contenido de cafeína | Alto |
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