Té verde Liu An Gua Pian - Liu An Melon Seed

Para conseguir el mejor sabor del té, el agua para preparar el legendario Liu An Melon Seed debería tener unos 80° C. Poner unos 3-4 gramos de hojas de té de Liu An Meol Seed en la tetera, añadir agua y esperar unos 4-5 minutos. Liu An Melon Seed puede prepararse hasta 3 veces. Para un sabor óptimo, rellena en torno a un 70% la tetera con agua caliente cuando quede todavía un tercio de la primera infusión.

Origen del Liu An Melon Seed

Liu An Melon Seed es un tipo único de té verde producido en el condado de Liu An en la provincia de Anhui hacia el interior de China. Uno de los tés más antiguos de China, ha sido alabado por los expertos de la dinastía Tang y fue elegido como regalo especial para Henry Kissinger durante su primera visita secreta a China en 1971.

Beneficios para la salud del Liu An Melon Seed

Beber el legendario Liu An Melon Seed y otros tés verdes ayuda a reducir el riesgo de cámcer. La cantidad de antioxidantes en el té verde es 100 veces más efectiva que la vitamina C y 24 veces más que la vitamina E. Esto ayuda a tu cuerpo a proteger las células del daño que se dice origina el cáncer. Además, ayuda a prevenir enfermedades del corazón e infartos, reduciendo los niveles de colesterol. Incluso después de un ataque al corazón evita las células muertas y acelera la recuperación de las células del corazón.

¿Está hecho, realmente, el Liu An Melon Seed de pepitas de melón?

No, “Melon Seed” se refiere más bien a la forma de este té no común, resultante del proceso de calentado en la sartén