Lakritste - te på lakritsrot

Lakrits, som vi alla är bekanta med, kommer från lakritsroten (Glycyrrhiza glabra), med naturligt söt smak. Medan den i Väst mest används till godis och annan mat är den i Öst mer populär som ingrediens i folkmedicin. I vissa länder konsumeras även lakrits i naturlig form genom att helt enkelt tugga roten.

Termen lakrits kommer från den grekiska Glukurrhiza, som bokstavligen betyder "söt rot".

Hälsonytta från lakritste

Lakritsrot har ett brett spektrum av dokumenterade hälsofördelar. Den lugnar magen, rensar andningssystemet, bekämpar stress och skyddar hud och tänder.

Örten anses generellt säker så länge den inte konsumeras i överdrift. Det finns dock några situationer där lakrits bör undvikas. Undvik lakrits när du är gravid eller om du har hjärtsjukdom, högt blodtryck, muskelrelaterade tillstånd, hypokalemi, njursjukdom eller erektil dysfunktion. Undvik också det under och efter operationer.