Té verde Ming Qian Huang Shan Mao Feng
Mira el video abajo ahora y observa la manera tan maravillosa que tienen las hojas del Huangshan Maofeng de abrirse utilizando una gaiwan:
La región del Huang Shan Mao Feng
Este Mao Feng crece cerca de Huang Shan (Montaña amarilla), un punto escénico famoso en China, y hogar de las más importantes variedades de tés verdes chinos. Las cimas nubladas de las montañas proveen la participación del perfecto terreno para que crezca el más espectacular té Mao Feng de China.
Huang Shan es un sitio verdaderamente maravilloso caracterizado por cimas de granito y pinos retorcidos. Esta belleza icónica ha inspirado a poetas y pintores chinos; además de que sus ideales condiciones naturales han resultado en el desarrollo de un verdadero e increíble té. Para algunos amantes de té, el simple hecho de tomar una taza de este té mientras disfrutan de la una vista imponente de estas cimas nubladas, les hace sentirse en el cielo. Prueba este Huang Shan Mao Feng para disfrutar de unos momentos de tranquilidad.
¿Cómo preparar el Huang Shan Mao Feng?
Huang Shan Mao Feng tiene una maravillosa forma ligeramente curvada debido al tostado manual. La forma del té verde se parece a las cimas de las montañas de la zona de donde es originario, de ahí el nombre ‘Mao Feng’ (cima de la montaña).
Mira el video, para ver cómo se disfruta de la preparación del Huang Shan Mao en una tetera de cristal:
¿Cuáles son los beneficios para la salud del Huang Shan Mao Feng?
Beber Huang Shan Mao Feng, (y otros tés verdes chinos) ayuda a reducir el estrés, no solo por su aroma a flores que te aporta efectos significativamente tranquilizantes, sino por la teanina que es un tipo de aminoácido en el té verde, que ayuda a aliviar los síntomas de estrés y ansiedad.
Provincia | Anhui |
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Región del Té | Huang Mountain (1864m) |
Año | 2024 |
Temporada | Primavera |
Temperatura de ebullición | 80 °C |
Cantidad / 500ml | 3 gramos |
Tiempo de preparación | 1 min |
Cantidad (tradicional) / 100ml | 5 grammos |
Tiempo de preparación (tradicional) | 20 s |
Planta de te | Qun Ti Zhong |
Nombre en chino | 明前黄山毛峰 |
Sin Gluten | si |
Contenido de cafeína | Bajo |