2019 Disco de Té Blanco Fuding Bai Mu Dan, Forma de Waffle 150g
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Un video aéreo de la fábrica de té:
Bai mu dan (o ‘pai mu dan’), también conocido como Peonía blanca, es como la flor nacional china. Cuando preparas este té, te das cuenta que las hojas verdes están rodeadas de brotes de silver needle (aguja de plata) que le hacen parecer a una peonía blanca, de ahí su nombre. Mientras que el bai mu dan a granel es genial para tomarlo fresco, esta torta de té blanco es ideal para un almacenaje de larga duración que permite a las hojas adquirir un sabor ligeramente dulce.
Para preparar este té puedes seguir las direcciones de preparación en la sección de ‘información adicional’. Añade algunas hojas a la tetera y solo llénala una tercera parte para limpiar las hojas, al tiempo que calientas la tetera. Entonces, procede con tu primer infusionado.
| Provincia | Fujian |
|---|---|
| Región del Té | Fuding (600m) |
| Año | 2019 |
| Temporada | Primavera |
| Temperatura de ebullición | 90 °C |
| Cantidad / 500ml | 1 paquete |
| Tiempo de preparación | 3 minutos |
| Cantidad (tradicional) / 100ml | 1 paquete |
| Tiempo de preparación (tradicional) | 40 sec, 25 sec, 15 sec, 20 sec, 25 sec, 30 sec, 30 sec etc. |
| Planta de te | Da Bai |
| Nombre en chino | 白牡丹饼茶 |
| Sin Gluten | si |
| Contenido de cafeína | Bajo |
