Matcha Besen (Chasen) 80 Borsten

Brauche ich wirklich einen Matcha Besen?

Obwohl es nicht unbedingt notwendig ist, wird es dringend empfohlen. Sie können herkömmliche Besen aus Metall verwenden, aber da diese weniger Borsten haben, wird Ihr Matcha nicht so schaumig. Ein Milchaufschäumer oder Mixer ist eine bessere Option, allerdings erhalten Sie nicht die gleiche Konsistenz. Am Ende des Tages hilft nur ein Matcha Besen, um eine glatte, klumpenfreie und schaumige Textur zu erzeugen.

Wie reinige ich einen Matcha Besen?

Spülen Sie Ihren Besen einfach mit warmem Wasser ab und schütteln Sie das überschüssige Wasser ab. Trocknen Sie es vorsichtig mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie es vollständig an der Luft trocknen.

Wie lagere ich einen Matcha Besen?

Die ordnungsgemäße Aufbewahrung Ihres Matcha Besens ist für den Erhalt seiner Form, Qualität und Funktionalität von entscheidender Bedeutung. Bewahren Sie einen Matcha Besen nicht an einem feuchten Ort auf, da Feuchtigkeit dazu führen kann, dass der Bambus schimmelt oder verrottet. Aus diesem Grund ist es auch wichtig, sicherzustellen, dass Ihr Besen vollständig trocken ist, bevor Sie ihn aufbewahren.

Sie können einen Kusenaoshi (Chasen-Halter) verwenden, um die Form des Besens beizubehalten: Ein Kusenaoshi ist ein Ständer, der den Besen aufrecht hält und verhindert, dass sich die Borsten verbiegen oder kräuseln. Außerdem kann die Luft um den Besen zirkulieren, sodass dieser schneller trocknet.

Vermeiden Sie es, Ihren Besen in der Nähe von Wärmequellen aufzubewahren: Hitze kann dazu führen, dass der Bambus austrocknet und Risse bekommt, und außerdem die Farbe und den Geschmack Ihres Matcha beeinträchtigen. Halten Sie Ihren Besen von direkter Sonneneinstrahlung, Heizkörpern, Öfen, Mikrowellen oder Geschirrspülern fern.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Ihren Matcha Besen so aufbewahren, dass er in gutem Zustand und bereit für Ihre nächste Tasse Tee bleibt!

So verwenden Sie einen Matcha Besen

Die Verwendung eines Matcha Besens ist die beste Möglichkeit, eine glatte und schaumige Tasse Matcha-Tee zuzubereiten. Hier sind die Schritte zur Verwendung eines Matcha Besens:

• Den Bambus-Matcha Besen 1 Minute lang in warmem Wasser einweichen, um die Borsten zu öffnen: Dadurch wird der Besen flexibler und verhindert, dass er bricht oder Risse bekommt.
• Matcha-Pulver in eine Teeschüssel mit breitem Rand geben. Die Menge an Matcha-Pulver hängt von Ihren Vorlieben ab, aber eine gute Faustregel ist, einen Teelöffel (2 Gramm) Matcha-Pulver pro 2 Unzen (60 ml) Wasser zu verwenden.
• Fügen Sie heißes Wasser in die Schüssel: Das Wasser sollte zwischen 150 und 170 F (65 und 75 °C) warm sein und nicht kochen.
• Matcha und Wasser in einer Zick-Zack-Bewegung verquirlen: Bewegen Sie den Besen mit Ihrem Handgelenk schnell hin und her, sodass eine M- oder W-Form entsteht. Drücken Sie den Besen nicht in den Boden der Schüssel, sondern halten Sie ihn knapp über der Flüssigkeitsoberfläche. Etwa 20 bis 40 Sekunden lang verrühren, oder bis sich eine Schicht feiner Bläschen auf dem Tee bildet.
• Genießen Sie Ihre Tasse Matcha-Tee: Sie können Ihren Matcha-Tee direkt aus der Schüssel trinken oder ihn, wenn Sie möchten, in eine andere Tasse gießen.

Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie mit einem Matcha Besen zu Hause eine perfekte Tasse Matcha-Tee zubereiten. Viel Spaß!