2023年11月2日
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学中国茶叶 - 茶道博客 Wiki
2023年2月18日
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介绍冷泡茶叶
冷泡茶，是指一种用常温凉白开或者冷却后的水冲泡茶叶的一种方式。与传统的冲泡方式不同，在冷泡茶的方式中，茶叶中苦涩来源的单宁酸、咖啡因的释出能够有效减缓降低，因此减轻胃壁负担，也使得茶叶更加的清甜可口。冷泡茶是一种适合于降温的一种泡茶方式，在炎热的夏天，冷泡茶能够比传统热泡的方式更加地解暑。
2022年7月9日
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周敦颐与《爱莲说》
周敦颐（公元1017-1073）是中国北宋时期著名的文学家和哲学家。他一生酷爱莲花，所著散文《爱莲说》至今脍炙人口。此文描述了莲花出淤泥而不染的高洁，以莲花比喻道德高尚的人，寄托自己毕生的志向。