Té Negro Perlas de Dragón - Té Negro Black Dragon Pearls

Este excepcional té, recolectado en primavera, en forma de perlas da lugar a una infusión llena de cuerpo. Cada perla está hecha de hojas recogidas a mano y brotes dorados que se procesan manualmente para dar una forma de gema redonda.

Nuestro té negro de perlas de dragón de Yunnan tiene un exquisito cuerpo ligero y suelta un sabor dulce y con sabor a malta cuando se expande en tu taza. Es bueno para múltiples infusiones y perfecto tanto para la mañana como para la tarde.

Origen

Las perlas de dragón rojas (también conocidas como perlas de dragón negras) son originarias de Fengqing, Yunnan. Se cree que es el lugar de nacimiento del té, donde el árbol salvaje más antiguo de té (nunca podado) tiene unos 1.700 años de edad. El árbol más antiguo (cultivado), es más joven, comparado con éste, con ‘solo’ 800 años de edad. Éstos son de la variedad de hojas grandes – Camellia Sinensis Assamica - que también se encuentra en India. Yunnan también sustenta la distinción de producir más té negro (rojo) de China, aunque es un recién llegado en esta variedad. El té negro que se produjo allí fue en 1939, y es inconfundible por su sabor a tierra, pimienta y cacao.