Té Jiaogulan - Té de Gynostemma Pentaphyllum
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- Cultivado de manera naturas en la reserva natural de Qinba, en la provincia de Shaanxi.
- También conocida como ‘la hierba de la inmortalidad’, porque el té Jiagulan es rico enantioxidantes y aumenta la longevidad.
- Es la alternativa más popular al Ginseng, que también se conoce como: gynostemma pentaphyllum
¿Qué es el Jiaogulan?
Jiaogulan es una planta que crece en el sur de China, también conocida como Gynostemma Pentaphyllum. Es una hierba muy popular cuyo uso es principalmente en utilizarla como infusión. Debido a su alto contenido en químicos que también se encuentran en el ginseng, es también conocida como: ginseng de 5 hojas, ginseng del pobre o ginseng del sur.
Beneficios para la saluddel Jiaogulan
El Jiaogulan ha sido consumido por los chinos durante cientos de años para aumentar la longevidad. Tradicionalmente, en la medicina tradicional china se utiliza para tratar la diabetes, la hepatitis y las enfermedades del corazón. Estudios clínicos también muestran que la Gynostemma Pentaphyllum puede ayudar a la resistencia del sistema inmunológico, así como reducir el colesterol y el daño al hígado. Otros estudios también hablan de sus propiedades anticáncer.
La llave que está detrás de todos estos beneficios confirmados es el compuesto químico del Jiaogulan, conocido como ‘Saponina’.
Embarazo: Jiaogulan puede ser inseguro durante el embarazo y el período de dar el pecho. No hay mucha documentación sobre esto, pero es mejor permanecer en el lado seguro y evitar, durante estos períodos, el uso de esta hierba.
Desórdenes hemorrágicos: si sufres de algún tipo de desorden sanguíneo, no deberías de consumir esta hierba. La razón es que la Gynostemma puede disminuir la coagulación. Por ello debe de evitarse, al menos, durante 2 semanas antes de cualquier cirugía.
Provincia | Shaanxi |
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Región del Té | Qinba (1200m) |
Año | 2024 |
Temporada | Primavera |
Temperatura de ebullición | 100 °C |
Cantidad / 500ml | 3 gramos |
Tiempo de preparación | 1 min |
Cantidad (tradicional) / 100ml | 5 grammos |
Tiempo de preparación (tradicional) | 20 s |
Planta de te | n/a |
Nombre en chino | 绞股蓝 |
Sin Gluten | si |
Contenido de cafeína | Sin cafeína |