Torta di Tè Pu’er Sheng degli Antichi Alberi Di Ba Nuo Pressato a Pietra 200g

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BANUO

Un tè pu’er composto da fitte foglie di tè con visibili gemme lanuginose raccolte da antichi alberi di Ba Nuo, nel Mengku.

Le foglie di tè vengono raccolte a mano nella primavera del 2022 e trasformate in maocha (tè sfuso). Successivamente è stato invecchiato per 7 mesi in forma sfusa, fino a quando non li abbiamo cotti a vapore e pressati a pietra in torte nel novembre 2022.

Miele-Dolce & Aroma floreale

Il gusto è dolce come il miele con una fragranza complessa di bouquet fiorito di giglio, crisantemo e gelsomino. L’infusione del tè ha un colore giallo dorato, ha un aspetto denso ed oleoso, che offre una sensazione liscia, cremosa e piena. Il retrogusto persistente è dolce e rinfrescante con sentori di menta. Questo tè lascerà il suo aroma sul fondo della tazza e del coperchio del tuo Gaiwan per tempo più lungo.

Goditi questo bellissimo tè sheng adesso o meglio ancora, lascialo invecchiare e investi il tuo tempo, la complessità del gusto si raddoppierà.

Villaggio Ba Nuo

La maggior parte dei tè pu’er sono realizzati con una miscela di foglie di diverse regioni, mentre questa torta di tè ha una "singola origine". In effetti, è un tè proveniente da un "singolo villaggio", un “singolo giardino". Le foglie di tè di questa squisita torta vengono raccolte da antichi alberi di tè che circondano Ba Nuo. Il villaggio si trova nella regione del tè di Mengku a 1840 m di altitudine e a circa 10 km dal famoso villaggio di Bing Dao.

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