Xin Yang Mao Jian Grönt Te
Hur brygger man Xin Yang Mao Jian Te?
Detta gröna löste kan med fördel bryggas i tedon av glas eller porslin. Se när vi preparerar Xinyang Maojian i en gaiwankopp av porslin i videon nedan:
Xin Yang Mao Jian teregion
Xin Yang Mao Jian är en typ av grönt te som kommer från Henanprovinsen i centrala Kina. Tegårdarna är spridda över ett bergig område med genomsnittlig höjd mellan 500 och 800 meter. Varje vinter, när bergen är täckta av snö och de flesta andra plantor vissnar, står teträden med Xing Yang Mao Jian stadigt kvar genom den stränga vintern, vilket gett dem ett rykte som Kinas ihärdigaste te.
Vilka hälsoeffekter får man av att dricka grönt te av typen Xinyang Maojian?
Fördelarna med att regelbundet konsumera Xin Yang Mao Jian och andra lösa gröna téer inkluderar reducerad risk för hjärtsjukdomar. Antioxidanterna i grönt te hjälper till att blockera oxideringen av LDL, den dåliga typen av kolesterol, samtidigt som det ökar HDL, den bra formen av kolesterol, och stödjer blodådrornas funktion. En kinesisk studie som nyligen publicerades i Archives of Internal Medicine visade en minskning på 46-56% i risken för hypertoni (högt blodtryck) för dem som dricker grönt te regelbundet, jämfört med dem som inte dricker te.
Provins | Henan |
---|---|
Region | Xinyang (750m) |
År | 2024 |
Årstid | Vår |
Dragtemperatur | 80 °C |
Mängd / 500ml | 3 gram |
Bryggningstid | 40s |
Mängd (traditionell) / 100ml | 5 gram |
Bryggningstid (traditionell) | 10 s |
Tebusken | Xin Yang 10 Hao |
te namn på kinesiska | 信阳毛尖 |
Glutenfritt | Ja |
Koffeininnehåll | Medium |