Dian Hong Te
Detta Dian Hong är ett svart te från Yunnan vars unika doft får det att vattnas i munnen. Vårt dianhong har en lockande arom som påminner om mörk choklad och toast, och smaken är utsökt söt.
Detta svarta te har inte bara elegant smak, utan även ett anmärkningsvärt utseende eftersom det består av både unga teblad och gyllene knoppar. Mängden av dessa gyllene knoppar har avvägts noggrant för en optimalt balanserad intensiv smak.
Dian Hong ‘Gong Fu’
Detta te kallas även ”Dian Hong Gong Fu”, gong fu, som ofta stavas kungfu är förstås traditionell kinesisk kampsport. Innebörden är att det krävs samma disciplin och skicklighet för att tillverka ett fantastiskt dianhongte som för att bli mästare av kungfu.
Vårt te tillhör familjen svarta téer från Yunnanprovinsen, eller Yunnan black tea, som det ofta kallas på engelska.
Hälsoeffekter från att dricka Dian Hong Te
Den kombinerade effekten från koffeinet i svart te tillsammans med dess aromatiska substanser kan ge ökat blodflöde och förbättrad metabolism som hjälper till att rensa kroppen på syror och för höga halter av salt och hjälper skydda mot hjärt- och kärlsjukdomar. Polyfenoler i svart te, såsom dianhong, har anti-inflammatoriska egenskar. Andra hälsofördelar inkluderas skydd mot karies och cancer, sänkt blodsockerhalt, balanserat/lägre blodtryck. Svart te har också så kallade anti-aging egenskaper.
Provins | Yunnan |
---|---|
Region | Fengqing (1800m) |
År | 2023 |
Årstid | Vår |
Dragtemperatur | 80 °C |
Mängd / 500ml | 3 gram |
Bryggningstid | 40s |
Mängd (traditionell) / 100ml | 5 gram |
Bryggningstid (traditionell) | 10 s |
Tebusken | Da Ye Zhong |
te namn på kinesiska | 滇红 |
Glutenfritt | Ja |
Koffeininnehåll | Högt |