Galette De Thé Aux Bourgeons Violets Sauvages 100g
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Anthocyanine
La raison pour laquelle les bourgeons et les petites feuilles sont violets est qu'ils ont une teneur élevée en anthocyanine. Il est un type de flavonoïdes aux effets antioxydants.
Goût De Thé Aux Bourgeons Violets
Le goût de ce thé Zi Ya est un peu amer quand il est jeune, mais il vieillit rapidement. Il développe progressivement des notes de miel merveilleusement riches avec un léger arôme fleuri. La liqueur de thé a une couleur jaune vif et est veloutée lorsqu'elle entre en bouche. Sa excellente 'cha qi' (énergie du thé) élève l'esprit, tandis que le 'hui gan' (arrière-goût) persiste dans la bouche.
Parce que beaucoup ne sont pas familiers avec le thé Zi Ya, nous avons décidé d'offrir ce petit galette de 100g accessible. Cela vous permet d'essayer un thé violet raffiné à un prix encore très abordable. Sa taille en fait également un choix idéal pour offrir en cadeau ou pour emporter confortablement tout au long de vos voyages
| Province | Yunnan |
|---|---|
| Région | Puer Village (1600m) |
| Année | 2017 |
| Saison | printemps |
| Température d'infusion | 90 °C |
| Quantité / 500ml | 3 g |
| Temps d'infusion | 2 min |
| Quantité (traditionnelle) / 100ml | 5 g |
| Temps d'infusion (traditionnel) | 20 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Cultivar de thé | Da Ye Zhong |
| Nom chinois | 紫芽茶 |
| Sans gluten | oui |
| Teneur en caféine | haute |
