2007 Thé Pu Erh Noir Nan Qiao, Recette 753 - Galette de Thé Pu Erh Sheng 357g
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P0011-南桥生茶饼
Un galette de thé Pu Erh primé pour sa qualité issu de l'atelier Nan Qiao. Ce galette est constitué de grandes feuilles épaisses et de bourgeons qui procurent une infusion jaune-dorée légère en bouche, avec un arôme d'orchidée claire et persistant. Stocké et mûri à Kunming dans le Yunnan.
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Ce thé Pu Erh de l'atelier Nan Qiao est élaboré selon la recette classique 753. Ce galette a subi une fermentation pendant plus de 10 ans dans un entrepôt situé à Kunming dans le Yunnan.
Province | Yunnan |
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Région | Xishuangbanna |
Année | 2007 |
Saison | printemps |
Température d'infusion | 100 °C |
Quantité / 500ml | 2-5 g |
Temps d'infusion | 1.5 min |
Quantité (traditionnelle) / 100ml | 5 g |
Temps d'infusion (traditionnel) | 20 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
Cultivar de thé | Da Ye Zhong |
Nom chinois | 2011云南熟普洱茶饼 |
Sans gluten | oui |
Teneur en caféine | moyen |
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