Thé Noir Doré du Yunnan - Thé Golden Yunnan Dian Hong Supérieur
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Thé Noir Doré du Yunnan - Thé Golden Yunnan Dian Hong Supérieur

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Sans aucun doute le meilleur thé noir chinois issu du Yunnan, avec une abondance de belles pointes dorées. Ce thé offre une saveur légère et savoureuse avec une intensité aromatique boisée et miellée. Notre thé doré du Yunnan est le thé parfait à boire pur ou à servir avec votre dessert favori.
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Disponibilité :En stock
Description

Savourez le thé doré du Yunnan de la plus haute qualité (alias Dian Hong). Ce thé noir chinois provient de la province du Yunnan qui, avec le Fujian, est la région chinoise la plus réputée pour le thé noir. Les bourgeons délicats de ce thé sont cueillis à la main dans des théiers anciens et entièrement traités à la main selon des méthodes traditionnelles. Ce traitement soigneux permet d'obtenir un thé d'une belle régularité et d'un bel aspect doré.

Si vous trouvez le Lapsang Souchong trop sucré ou les thés noirs Keemun trop intenses, optez pour notre thé doré du Yunnan doux et savoureux aux arômes délicats de miel et de caramel. Il infuse une merveilleuse tasse de thé jaune-orange et brillant qui illuminera votre journée. Notre thé doré du Yunnan se compose presque de bourgeons d'or pur et est la plus haute qualité que vous pouvez obtenir à un prix encore abordable.

Histoire du Thé Dian Hong

Bien que le Yunnan soit le berceau du thé avec des milliers d'années d'histoire dans la production de thé pu erh, le tout premier thé noir de cette région date de moins de 100 ans. Le noir n'a été produit qu'en 1939 lorsque le premier thé Dian Hong a été produit avec succès dans le comté de Fengqing.

Thé Doré du Yunnan - Avantages pour la Santé

  • Effet diurétique: la combinaison de caféine et d'autres substances dans ce thé élimine les substances toxiques et diminue la quantité excessive de sel. Cette dernière est souvent liée à l'hypertension. Consommé avec modération, il pourrait également aider à lutter contre les maladies cardiaques.
  • Effet anti-inflammatoire: les polyphénols du thé noir peuvent réduire l'inflammation et l'infection. Les jeunes feuilles d'un thé noir doré comme le thé doré du Yunnan contiennent encore plus de polyphénols. C'est pourquoi les feuilles sont également utilisées dans certaines régions de Chine pour recouvrir les plaies. De plus, il est souvent consommé dans des situations d'intoxication alimentaire.
  • Effet détoxifiant: les polyphénols du thé peuvent également se débarrasser des métaux lourds et des alcaloïdes présents dans les aliments modernes. ·Éliminer la fatigue : la caféine contenue dans le thé noir a un effet à long terme (quoique moins intense) et est donc plus efficace pour réduire la fatigue et améliorer la concentration. Il augmente également la circulation sanguine et améliore ainsi la digestion des aliments.
  • La santé dentaire: croyez-le ou non, boire du thé doré du Yunnan peut renforcer vos dents! L'inconvénient est que le thé noir peut tacher vos dents, vous devrez donc vous brosser les dents au moins deux fois par jour pour les garder blanches et lumineuses.
Détails
Plus d’information
Temps d'infusion 3 min
Température d'infusion 95 °C
Feuilles par théière de 500 ml 2-5 g
cs / 500ml 1,5 cs
Année 2020
Saison printemps
Teneur en caféine haute
Région Fengqing
Province Yunnan
Sans gluten oui
Nom chinois 云南金芽
Avis

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