En tant qu'amateur de thé, la période de grossesse peut parfois être frustrante. La plupart des thés en feuilles fabriqués à partir du théier Camellia Sinensis contiennent de la caféine, qui ne convient pas à la grossesse. La caféine peut entraîner un faible poids à la naissance et augmenter le risque de fausse couche.
Certains amateurs de thé se tournent donc vers les thés de fleurs, comme le thé au chrysanthème, car ils ne contiennent pas de caféine. Mais sont-ils vraiment adaptés à la grossesse et à l'allaitement ? Dans cet article, nous allons aborder tous les tenants et aboutissants de la consommation de chrysanthème et profiter au maximum de ses bienfaits pour la santé, tout en évitant les effets secondaires. Vous verrez qu'il s'agit d'un exercice d'équilibre !
Bienfaits du Thé au Chrysanthème
En Asie, le thé obtenu par infusion de fleurs de chrysanthème séchées est une boisson très populaire lorsque l'on se sent mal. Cette boisson peut réduire les inflammations, abaisser la pression sanguine et contrôler le cholestérol. En outre, elle contient beaucoup de vitamines A et C.
La capacité du chrysanthème à lutter contre l'inflammation est la raison pour laquelle ce thé aux fleurs est si apprécié. L'inflammation est souvent liée au stress, aux maux de tête, à l'acné et à la pression sanguine. Ainsi, le chrysanthème est souvent considéré comme la tisane par excellence pour lutter contre l'inflammation. Cependant, tous les avantages ont leurs effets secondaires, et c'est exactement la raison pour laquelle une maman enceinte doit être prudente lorsqu'elle consomme cette infusion de fleurs. Nous en parlerons en détail dans la section suivante.
Thé au Chrysanthème pendant la Grossesse pourrait être trop 'Rafraîchissant'
Cependant, cela ne signifie pas que vous devez boire du thé au chrysanthème sans limite lorsque vous êtes enceinte. Selon la théorie de la médecine chinoise, les thés de fleurs, comme le thé au chrysanthème, sont des boissons "rafraîchissantes". Or, pendant la grossesse, la température de votre corps est généralement plus élevée pour protéger votre bébé.
Par conséquent, si vous sentez que vos mains ou vos pieds sont froids, il est préférable de ne pas boire de chrysanthème et d'opter pour une autre tisane ou une autre fleur. Une meilleure alternative dans ce cas est de boire des tisanes qui gardent la température du corps au chaud, comme le thé au gingembre.
Il n'y a pas non plus de preuves scientifiques qui recommandent ou désapprouvent spécifiquement l'utilisation du chrysanthème pendant la grossesse. Il est donc important de limiter la consommation de chrysanthème à 2 tasses par jour au maximum, et d'arrêter dès que vous avez froid ou que vous ressentez un quelconque malaise. En cas de doute, n'hésitez pas à demander conseil à un médecin.
Le meilleur moment pour boire du thé au chrysanthème est lorsque vous vous sentez tendu. Faites toujours infuser les fleurs à température de cuisson et laissez-les refroidir à une température agréable (par exemple 55ºC) avant d'en prendre une gorgée.
Meilleur thé au Chrysanthème pour la Grossesse
Il existe 3 types de thés au chrysanthème, à savoir le chrysanthème des neiges, le chrysanthème blanc et le chrysanthème en boutons. Les informations fournies dans ce guide sont pertinentes pour ces trois types. Cependant, le meilleur thé au chrysanthème pour la grossesse est le chrysanthème des neiges Kunlun, car il est plus apaisant et plus chaud.
Thé au Chrysanthème pendant l'Allaitement
Le thé au chrysanthème peut aider à désintoxiquer, à nettoyer le foie et à évacuer la chaleur. Ce n'est pas un hasard si elle est considérée comme l'une des herbes les plus populaires parmi les herboristes chinois. Pourtant, comme pour la période de la grossesse, il ne faut pas en abuser. Ici aussi, nous vous recommandons de vous en tenir à 2 tasses par jour au maximum. Vous devez arrêter de boire du thé de chrysanthème si vous sentez que vous manquez d'énergie et/ou que vous avez les mains/pieds froids. Dans ce cas également, il est préférable de passer à une boisson 'chaude'.
Thés au Chrysanthème Contiennent-ils des Conservateurs ?
Nous avons reçu une question intéressante de notre cliente Lynne, qui voulait savoir si le thé aux fleurs de chrysanthème contenait des conservateurs :
"Le thé au chrysanthème contient-il des conservateurs ? Je pose cette question parce que je suis enceinte et je veux savoir quelle quantité je peux boire, surtout s'il y a des additifs de conservation qui peuvent nuire au bébé ?". Lynne
Pour répondre à la première partie de la question concernant les conservateurs. Nous pouvons simplement dire : NON. Les thés que nous achetons sont des fleurs 100% naturelles. En général, le thé de chrysanthème pur ne contient pas de conservateurs. Des conservateurs sont parfois ajoutés lorsqu'il s'agit de thés mélangés, car certains ingrédients utilisés pour mélanger les thés ont besoin de conservateurs pour prolonger la période de consommation. Ou s'il s'agit d'un autre type de produit transformé dans lequel le chrysanthème est utilisé.
Nos thés au chrysanthème ne sont composés qu'à 100% de fleurs séchées. Elles ne nécessitent pas de conservateurs pour leur conservation. Vous pouvez considérer les fleurs séchées comme des herbes de cuisine dans votre cuisine. Tant que vous ne les exposez pas à l'humidité et à l'air, elles ne se périment pas facilement.
Comment Conserver les Fleurs de Chrysanthème de Manière Optimale
Les thés de fleurs séchées pures peuvent être conservés pendant une longue période sans agents de conservation, car ils sont séchés intensivement. La teneur minimale en eau des fleurs signifie qu'elles ne s'oxydent pas si facilement. Cependant, pendant les grossesses, il faut être sûr à 100% que vous infusez des fleurs fraîches. Pour garder le chrysanthème frais et conserver son goût, vous devez le conserver dans des bocaux hermétiques. Ces récipients veillent à ce qu'ils n'entrent pas en contact avec l'humidité. Les bocaux hermétiques ont généralement un couvercle avec une finition en caoutchouc de silicone (voir image ci-dessous).
Enfin, gardez les bocaux à l'abri de la lumière directe du soleil. Vous pouvez par exemple les ranger dans une armoire.
Améliorer la Vue en Ajoutant du Goji
Si vous souffrez de sécheresse oculaire ou si vous pensez que votre vue a été affectée pendant la grossesse et/ou la période d'allaitement, vous pouvez faire infuser quelques baies de goji avec votre tisane de chrysanthème. Pour notre recette, veuillez consulter le site : Recette du mélange de baies de goji et de thé au chrysanthème.
Nous espérons que les informations partagées sur cette page vous ont été utiles. Pour toute question, n'hésitez pas à laisser un commentaire !
Clause de non-responsabilité :
- Nous sommes des amateurs de thé et nous partageons nos connaissances sur le thé en nous basant sur notre expérience et nos connaissances générales. Nous ne sommes pas médecins, et la réponse ci-dessus ne constitue donc pas un avis médical. En cas de doute, veuillez consulter un médecin.
- Les informations sont également pertinentes, dans une certaine mesure, pour la camomille, qui est une fleur étroitement apparentée.
Sources :
- Chrysanthemum morifolium extract attenuates high-fat milk-induced fatty liver through peroxisome proliferator-activated receptor α–mediated mechanism in mice; Nutrition Research, 2014
- A review of chrysanthemum, the eastern queen in traditional chinese medicine with healing power in modern pharmaceutical sciences; Applied Ecology and Environmental Research, 2019
- Chemical compositions of chrysanthemum teas and their anti-inflammatory and antioxidant properties; Food Chemistry, 2019