Thé Shui Xian - Thé Oolong Shui Hsien
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Thé Shui Xian - Thé Oolong Shui Hsien

58,76 €
Un thé oolong fabriqué à partir d'un cultivar des Shui Xians moins connu. Un thé de roche haut de gamme avec un arôme floral intense et un goût de miel.
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Disponibilité :En stock
Description

Shui Xian est un thé populaire en Chine et à l'étranger. Les grades inférieurs sont souvent servis dans les restaurants cantonais du monde entier. Il est également connu dans un autre dialecte chinois comme “Shui Hsien”. Le nom signifie littéralement “Fée de l'eau” mais est aussi souvent connu sous le nom “Narcisse” comme la fleur.

Les saveurs et les arômes de notre Shui Xian sont merveilleusement structurés. Une préparation traditionnelle de gongfu avec une théière Yixing ou gaiwan serait la plus appropriée pour ce thé.

Les amateurs de thé sont souvent perdus dans le monde du thé en raison de la quantité infinie de goûts. La saveur de ce Shui Xian est cependant très prononcée. C'est l'un de ces thés dont vous vous souviendrez.

Détails
Plus d’information
Temps d'infusion Gaiwan / yixing: 1 x rincer; 10s, 10s, 15s, 20s, 25s, 30s, etc
Température d'infusion 95 °C
Feuilles par théière de 500 ml 8 g
cs / 500ml 2 cs
Année 2020
Saison printemps
Teneur en caféine moyen
Région Wuyishan
Province Fujian
Sans gluten oui
Nom chinois 武夷山水仙岩茶乌龙茶
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