Mini mélange de thés Tuocha du Yunnan

Un sachet de 70g de ce merveilleux mélange contient environ 12 à 13 pièces de Tuocha mûri. Au total, il y a 4 types différents, chacun avec leur saveur unique.

Mini Pu Erh Tuocha

Le thé Pu Erh est un élément important de la culture du Yunnan. Pour débuter l'exploration du thé Pu Erh, il y a indéniablement un long chemin à parcourir afin d'apprécier dans sa totalité la complexité de ce type de thé. Sirotez et appréciez sa richesse en goût qui évolue après chaque infusion et imaginez l'histoire qui trouve ses racines dans ce thé. Passez commande aujourd'hui et profitez de ces feuilles de haute qualité présentées sur notre site web Teasenz directement dans votre théière. Chaque pièce provient directement du Yunnan et vous allez l'adorer. Lisez notre guide ci-dessous comme une feuille de route pour votre voyage Pu Erh !

Guide de découverte

• Brun : commencez avec les feuilles plates de Tuocha emballées dans un papier brun pour faire l'expérience du goût classique du thé Pu Erh. Remarque : ne sous-estimez pas ces petites feuilles de thé Tuocha. Une pièce peut aisément infuser plusieurs tasses de thé. Au lieu de passer trop rapidement d'une couleur à l'autre, efforcez-vous d'abord de faire autant d'infusions que possible avec chaque pièce ! Essayez de remarquer les différences de saveur entre les différentes infusions.
• Rouge : dès que vous avez fait la découverte dans son ensemble de cette saveur classique, passez à l'emballage rouge. Déballez-le et vous verrez un joli thé Pu Erh en forme de cube. Ce qui est si unique à propose de celui-ci, c'est qu'il possède des notes d'orange !
• Bleu : il y a ensuit le Tuocha avec un emballage en papier bleu. Si c'est la première fois que vous essayez le Pu Erh, alors le goût de celui-ci peut s'avérer être une surprise. En Chine, nous appelons cet arôme '糯 米 香' : la fragrance du riz collant, ce qui est une caractéristique unique que vous ne trouverez qu'avec les thés Pu Erh.
• Jaune : et enfin, nous concluons notre collection avec le Tuocha emballé avec du papier jaune. Similaire à l'emballage de couleur bleue, ce mini Tuocha possède également la fragrance du riz collant. La différence avec les trois premiers petits Tuocha est que celui-ci est du type 'Sheng'. Les thés Pu Erh Sheng sont caractérisés par une saveur plus légère et plus rafraîchissante. Infusez-le un petit peu plus longtemps que pour les trois premiers afin de laisser la saveur se libérer un petit peu plus. Après celui-ci, vous saurez si vous préférez un Tuocha 'Shou' (rouge, brun, bleu) ou un 'Sheng' (jaune).

Qu'est-ce que le Tuocha ?

Le Tuocha est un thé qui est compressé dans un bol en forme de dôme et, le plus souvent, produit avec des feuilles de thé Pu Erh. Si vous regardez les photos de nos produits, vous pouvez voir qu'il ressemble à un nid d'oiseau. Ce type de forme aide le thé à mieux sécher après la mise en forme. Le format du Tuocha peut aller de quelques grammes à plusieurs kilogrammes. Toutefois, le terme est également souvent utilisé pour de petits thés Pu Erh compressés avec toute sorte de forme. Les chinois pensent que le nom Tuocha trouve son origine dans une ancienne route pour le commerce du thé sur la rivière Tuojiang.