2023 Rohe Gu Shu Pu Erh Teekuchen 4x357g
Ein Set aus 4 rohen Pu-Erh-Teekuchen aus einer einzigen Herkunft (Lao Ban Zhang, Bing Dao, Xi Gui und Yi Wu Gua Feng Zhai), hergestellt aus Teeblättern, die von alten Bäumen in Yunnan geerntet wurden. Handverlesen und manuell aus Stein gepresst!
Lao Ban Zhang (357 g): Dieser Teekuchen stammt aus dem Dorf Lao Ban Zhang in den Bulang-Bergen von Yunnan. Auf einer Höhe von 1500 m genießen die alten Teebäume ein mildes Sommer- und Winterklima, wodurch die Blätter viel Aroma ansammeln können. Dieser Kuchen bietet eine volle Textur, ein intensives, explosives Aroma und ein kühlendes Gefühl im Mund.
Bing Dao (357g): Dieser Teekuchen von Bing Dao wird auf einer Höhe von 2200 m geerntet. Es schmeckt wie eine Frühlingsbrise mit einem blumigen Aroma und der Süße von Kandis. Die Textur ist zart und samtig.
Xi Gui (357 g): Für diejenigen, die einen kraftvollen Pu-Erh-Tee bevorzugen, ist dieser Xi Gui-Kuchen ein Muss. Es beginnt mit einem kräftigen Blumenaroma und einer angenehmen Bitterkeit, die sich schnell in einen süßen und außergewöhnlich lang anhaltenden Nachgeschmack verwandelt. Im Vergleich zu den anderen drei Kuchen hat dieser Xi-Gui-Kuchen das stärkste Hui Gan (Nachgeschmack) und Cha Qi (Teeenergie). Die nassen Blätter erscheinen dick, elastisch und zeigen deutlich ihre Adern.
Gua Feng Zhai (357 g): Dieser Teekuchen stammt aus Gua Feng Zhai in der Teeregion Yiwu. Der dicke und sanfte Auftakt dieses Tees ist faszinierend, gefolgt von einem wunderschönen Bergcharme und einem honigsüßen Geschmack. Das Aroma ist dick und schwer, aber ausgewogen, die Bitterkeit ist zurückhaltend und der Nachgeschmack hat eine große Ausdauer.
Provinze | Yunnan |
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Tee Region | verschiedenen Regionen |
Jahr | 2023 |
Jahreszeit | Frühling |
Ziehtemperatur | 90 °C |
Menge / 500 ml | 3 g |
Ziehzeit | 1.5 min |
Menge (traditionell) / 100 ml | 5 g |
Ziehzeit (traditionell) | 25 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
Teestrauch | Da Ye Zhong |
Tee-Namen auf Chinesisch | 2023年古树茶 |
Gluten Frei | ja |
Koffeingehalt | Mittel |