碧螺春绿茶
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G0002-碧螺春
洞庭碧螺春，始于明代，原名“吓煞人香”，俗尘“佛动心”。它的外形条索纤细，卷曲成螺，冲泡后清香芬芳，汤绿水澈，叶底细嫩均匀。
有货
产地：江苏吴县太湖洞庭山
东山是一座伸进太湖的半岛，西山是一座几立湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气候温和，年平均气温15.5℃—16.5℃，降雨量1200—1500毫米，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，土质疏松。
采摘三特点：一是采得早，二是采得嫩，三是拣得净。
每年春分前后开采，谷雨前后结束。以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵，通常采一芽一叶初展，芽长1.6-2.0厘米，叶形卷如雀舌，500Gym 级茶约3.8-7.4万颗芽头,一般5-9时开采,9-15时拒剔(过程也是摊放--促使轻度氧化),15时至晚上炒制,做到当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶.等级分为7级,1—7级芽叶逐渐增大,茸毛逐渐减少.
特征
外形:条索纤细,卷曲成螺,满身披毛,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚。铜丝条，螺旋形，浑身毛。
叶色：嫩绿明亮，有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）。 汤色：碧绿清澈。 香气：花香果味、鲜爽生津。 干茶色泽：银白隐翠，又称银绿型。叶色翠绿，外表披满白毫。 滋味：清鲜、清香味鲜且爽口。
冲泡：先冲开水后放茶，或用70-80℃开水冲泡。
饮其味：一酌色淡，幽香、鲜雅； 二酌翠、芬芳、味醇； 三酌碧清、香郁、回甘。
四绝：形美、色艳、香浓、味醇。
| 省 | 江苏 |
|---|---|
| 生产地区 | 洞庭，太湖 (307m) |
| 生产年份 | 2024 |
| 季节 | 春季 |
| 温度 | 80 °C |
| 冲泡克数 / 500ml | 3克 |
| 冲泡时间 | 40秒 |
| 冲泡克数 (功夫茶) / 100ml | 5克 |
| 冲泡时间 (功夫茶) | 10秒 |
| 树种/品种 | 小叶种 |
| 茶名 | 洞庭山碧螺春 |
| 不含麸质 | 是 |
| 咖啡因含量 | 中 |
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